意大利的美食多样，在20世纪80年代，传统的意大利菜却是根深蒂固，缺乏烹饪技术的创新。在这样的背景下，我们决定用新的烹饪方式来丰富意大利人的厨房。意大利深厚的文化背景给予我们无穷的灵感和想象，我们觉得现代厨房应该适应客人的口味，让客人在品尝食物的时候得到放松。菜式的成功需要正确的工具和设备，刀具是非常重要的，切割边缘需要熟练掌握并将危险性降至最低。盆子最好用铜制的材料，因为可以传热均匀，长时间的烹饪也...

1．饮食追求“短、平、快”美式饮食不讲究精细，追求方便快捷，比较大众化，一日三餐都较为随意。与美国人的独立、自由观念相对应，美式饮食特点可以用“短、平、快”来形容，在保证提供人体所需营养的同时制作简单而不花哨，因此像火腿、培根、面包和可乐等快餐食品，容易实现标准化配方和生产，适合于大规模工业化加工。快餐是美国人追求效率、讲求省时、省力的产物，它以快捷、方便的特点广受人民喜爱，也被全世界人民接受。它体...

英国下午茶起源于19世纪初期的英国上流社会，之后普通的工人阶级为了提神，也会在下午泡上一杯红茶，加入牛奶和糖，偶尔配上家里准备的司康饼一起吃。对于那些每天早起去工厂、田间工作的农民来说，一顿丰盛的早餐也许可以帮他们撑过中午，但绝对挨不到晚饭，所以，尽管他们没法像贵族那么讲究，但下午茶的习俗还是慢慢在平民百姓间流行起来。无论是贵族还是平民，如今的英式下午茶已然成为英国正统茶文化不可或缺的灵魂，上至女王...

（1）家具法国作为浪漫之都，装饰艺术风格最集中的体现是在家具的设计方面，布局上突出轴线的对称、恢宏的气势，高贵典雅；细节处理上注重雕花、线条，庄重大方，充分彰显出主人的高贵身份与地位，让人有一种进入贵族生活圈的奇幻色彩。柜子整体样式具有华美、浑厚的效果，特别是在把手和柜边的部分，运用金箔，色彩华丽，构成室内庄重、豪华的气氛。法式家具常用洗白处理与华丽配色，洗白手法传达法式乡村特有的内敛特质与风情，配...

1．强调食物的原汁原味由于长期处于湿润温和、植被丰富、四季分明的自然环境中，日本人对于事物的变化可谓观察入微，同时对事物也有着细腻的分辨力。以清淡、新鲜为主流的日本菜肴，做法上多以煮、烤、蒸为主。由于日本四面环海，气候温和，地理位置优越，有得天独厚的新鲜海产。另外，日本受儒家思想影响较大，特别是“以和为贵”的思想根深蒂固。有鉴于此，日本人认为食用体量较大的牲畜是不仁，加之日本的平原较少，牲畜难以饲养...

品尝豪华海鲜，饱览壮美河景，LordJim's餐厅以一本小说里的航海英雄命名，供应的一流海鲜与这位英雄一样出名。这里，您可将壮美河景一览无遗，并可享用曼谷最受欢迎的自助午餐，在众多海鲜和国际菜肴中犒劳您的味蕾。晚餐时，就餐客人可选择按菜单点菜或固定菜单点菜。餐厅倾力打造最新鲜的海鲜美食，寿司和铁板烧菜式尤其出名。深浅蓝色的地毯仿佛是神秘的海洋，顶部的吊顶让人联想到海里生活的海螺。连续几个弧形的座椅，形...

（1）品位餐厅的品位可以说是一个餐厅的灵魂所在，同时也是吸引顾客的关键。要打造一家有品位的泰国餐厅，在装修设计时还要注意体现文化内涵。因为泰国各地都有其独特的文化遗产，各个地区、各种层次的文化都可以作为泰国餐厅设计的题材。另外，以灯光效果提升餐厅品位。灯光的设计不仅仅能够提升餐厅品位，而且还能对菜肴盛器、餐厅家具及气氛产生影响。因此，在设计时一定注意要把灯光效果放在重要位置。（2）突出餐厅主题餐厅主...

由于泰国地处自然物产富饶的热带，餐厅的装饰设计常常散发出浓厚的自然气息，也因为它取材于自然，色泽多以原木色为主，在视觉上感受到泥土的芳香质朴，有利于营造清凉舒适的感觉。泰国餐厅的家具物品多用实木、竹、藤、麻等材料，空间显得自然古朴。泰国家具的原材料品种丰富，由于重视对树木再生林的培植，加之有丰富的原始森林资源，还可从邻国进口多种优质木材，使得泰国具有种类繁多的木材（如黑橡木、泰柚木、金丝柚、红柳桉...

泰国餐厅装饰，包含泰式神龛、鸟笼、兰纳旗，都是泰国传统文化中最常见的元素。这些建筑材料，小至一片金箔、一只鸟笼，大至象群雕塑与旗杆，都让人感受到更深层的文化内涵。金色的佛像、憨态可掬的大象、暖色的地板，搭配泰式风格的餐桌椅、摆饰，每一处都散发着异域的风情。餐厅体现出神秘、幽静之感，文化底蕴浓厚，如诗如画，沁人心脾。（1）色彩人的第一感觉是光，然后是颜色，最后才是图案，可见色彩的把握对室内设计风格定位...

泰国古名暹罗，是东南亚国家中历史古迹较多的国家，泰国中的泰族也是世界上古老的民族之一，具有深厚的文化传统。泰国是世界著名的旅游胜地，是庙宇林立的千佛之国，拥有异常丰富的旅游资源。泰国居民大部分都具有虔诚的宗教信仰，民风淳朴和善、待人热情真诚，自然风光和人文景观十分优美，物价较低，是旅游度假的天堂。泰国受到多国文化的影响，同时还与宗教息息相关，国内大部分人都是虔诚的佛教徒。于是，人们的社会观、艺术观...