据统计，九毛九每天卖面30000+碗，二斤大骨头每天卖出4600+份。成立至今，九毛九的招牌面食坚持使用手工制作。九毛九致力于打造一套完善的中餐标准化体系，以保证门店出品的统一和稳定。首先，公司要求研发部为每一道产品制作标准配料卡，其内容包含烹调使用的原料品种、分量，烹调的时间、温度。另外，公司还根据标准配料卡定制了一套具有标准刻度的厨具，进一步保证出品的标准化和提高生产效率。其次，公司要求门店的每一位厨师都...

咖啡是一种深受全球范围内人们喜爱的饮品，而咖啡厅作为提供咖啡及其他饮品的场所，也在近年来迅速发展。咖啡厅不仅仅是一个供人们享受美味咖啡的地方，更成为社交、工作和休闲的场所。下面，餐厅装修设计公司将从市场需求、文化影响、新的消费趋势和技术创新等多个方面探讨咖啡厅的发展前景。一、市场需求随着人们生活水平的提高和生活方式的变化，咖啡厅的市场需求不断增长。首先，随着城市化进程的加快，人们的工作压力不断增大...

网络时代，信息传播便捷、高效，人们很容易被网络信息左右，也很容易无限放大网络传播的作用。殊不知，对于一家茶饮店来说，与其费尽心思在“线上”发力，不如踏实做好“线下”功夫。网络营销本质上是通过信息网络传播吸引流量，然后在流量中挖掘客户和留存顾客，形成一个稳定的消费群。对于实体店来说，首先要考虑的是吸引到足够的线下流量，毕竟线下流量才是“看得见、摸得着”的流量，先想方法抓住线下流量，远比去费尽心思讨好...

现在是县城茶饮店创业的好时机，消费升级、城镇化等因素刺激了县城消费，也让很多年轻人放弃大城市的辛苦打工生活，返回家乡创业。用大城市的产品、格调和适合小城市消费的价格做县城顾客向往的生活方式的产品，这是县城创业的不二法则！那么，县城里适合开个什么样的茶饮店呢？（1）大城开小店，县城开大店。这句话有点道理，但太大也没必要，太小没档次，关键是门店的招牌要大气醒目一点。（2）尽量选门店数量多的大品牌。品牌门...

商场一周也不一定能去逛一次，而小区大家每天都要往返！所以，那种大型的社区，尤其是新社区，或是商业体丰富的社区，绝对也是开茶饮店的好地方。因为新社区家庭年轻人多、学生多，消费力更强！但是，选择适合开茶饮店的大型社区要注意以下几点。（1）最好是在多个大型社区集中的地方，这样能同时共享几个社区的客群资源。（2）周边最好有些商业氛围的地方，比如有餐馆、超市、银行或者其他茶饮店之类的配套设施，这样不至于单打独...

首先，选择社区店既要考虑社区当前的商圈发展，同时还要考虑到社区未来的发展情况。很多时候在社区开店，需要保持长久，时间越长久店铺的盈利才越大，所以店主要对社区的未来发展趋势做出判断，要预知社区的发展，并为这种社区未来的发展变化做好应对的准备。其次，要做到了解自己的竞争对手。在社区开店，要对竞争对手做出了解，比如说同价位店铺、同品牌店铺、同消费地域的店铺的情况，并把它们整理成数据，依靠数据分析来了解竞...

开一家茶饮店到底需要多少启动资金？这估计是新手小白最关心的话题了。现在开一家茶饮店主要有两种模式，第一种是选择品牌加盟，第二种是自创品牌。加盟品牌的话，根据每个品牌的要求不同，启动资金在几十万元甚至上百万元不等，但一般来讲也不会低于30万元！这些费用主要包括：加盟费、年度管理费、设备费、首批原物料费、商铺租金、店铺装修、员工培训费/工资，以及备用金。每个品牌收取的加盟费金额不一样，收取的方式也不一样，...

品牌：书亦烧仙草总部所在地：成都目前书亦烧仙草全国门店数量已经超过7000家，门店数量仅次于蜜雪冰城，并且有望成为中国第二个破万店的连锁茶饮店品牌。书亦烧仙草的品牌设计感也很强，并且牢牢抓住了烧仙草这个奶茶细分品类，协同七分甜一起开启了甜品杯装化的热潮。书亦烧仙草的产品定价在10～18元，人均消费12～14元。加盟书亦烧仙草，算上加盟费、保证金、管理费、设备器皿、首批原物料、装修费，不算房租及转让费，投资预算...

品牌：一点点总部所在地：上海投资一点点，算上品牌加盟费5万元，保证金5万元，设备投入预计12万～15万元，装修预计17万～25万元（具体看面积），此外，最好要准备一个小型仓库，预计3万～5万元，不算转让费总投入40万～60万元！一点点的产品毛利率是比较高的，基本在60%～62%，回报周期也不错，基本在1年左右！坊间有个说法是Coco都可和一点点是老牌茶饮店的泰山北斗！原因很简单，就是这两个品牌成名较早，都是最为知名的茶饮店...

の茶品牌：奈雪の茶总部所在地：深圳2015年，奈雪の茶成立于深圳，创新打造了“新茶饮+软欧包”的形式，以20～35岁的年轻女性为主要客群，目前在全国有近700家门店，主要集中在经济发达的一二线城市，全部为直营。奈雪の茶的出现，打破了过去大家对茶饮店市场局限于做低中端品牌的固有认知，专注提供优质食材及现制的创意茶饮，选址城市高端商业中心的核心位置，以及提供富有设计感的体验空间。奈雪の茶走出了一条高端现制茶饮的发...