现在多数公司在写字楼办公,没有自己的餐厅,员工多出去吃快餐,既不方便又不合算,开设一家公司公共餐厅,既解决了这个难题,又有一定的收益可赚,何乐而不为。
【操作步骤】(1)要联系好没职工餐厅的公司,承揽起为他们提供就餐的服务。可多联系几家,这样可使成本降低。(2)在这些公司附近租一个至少叨平方米的房子(视具体情况而定),装修成餐厅,并且购置齐全设备和用具。(3)申领营业执照等证件。(4)与这些公司约定就餐时间。
【投资评估】由于这类写字楼多位于市区,因此餐厅的租金会高,30平方米的房子租金约需3000元,装修不用太好,可控制在1500元以内,设备、原料等费用约需4000-5000元,办理合法手续300元,其他费用1000元。
【收益核算】由于要长期合作,因此价格应保持适中,这样利润虽低些,但收益相对有保障。
【经营管理】(1)公司公共餐厅的经营者在操办一切事宜之前,要先与服务的公司签订协议以确保安全。(2)经营方式可灵活变动,如可为签约公司提供送饭上门服务,开展随吃随送制。(3)经营者一方要确保饭莱的质量,这样才能与签约公司长期合作。
【发展前景】许多公司都普遍存在公司员工吃饭难的现象,公司公共餐厅如能抓住时机,适当解决这个问题,必会有一番发展。