低成本装修咖啡馆：植物选对了，一不小心就赢过星巴克！

据说，在星巴克，连门店使用的植物都有专门统一的供应商。那么问题来了，为什么现在大家拍星巴克只喜欢拍杯子和Logo，不爱拍环境了，而在网红店，却360度无死角地拍下来发朋友圈？不得不说，标准化管理之下，品牌确实会失掉一些个性，而独立咖啡馆更能放飞自我，打造出绚烂多姿的环境。在本节，我们就从装饰咖啡馆的植物说起，看个性门店都是如何用低成本打造出专属风格的。

01万花丛中，哪种植物最适合放在咖啡馆“水陆草木之花，可爱者甚蕃。”选植物，要先定个标准。比如，你打算用植物在咖啡馆发挥什么作用？用植物“造景”位于上海市浦东新区的“山水远景之丘”咖啡馆，就是用植物造景的典范。这家咖啡馆内一半是咖啡区，一半是鲜花植物区，为店里周边产品的售卖营造了别致的环境，增添了不少生气。

如果你也想效仿，那么从打造一片绿色背景墙开始着手最容易。为了凸显层次感，你可以选择不同的植物进行搭配，建议选择常春藤和肾蕨等植物。比如，郑州一家叫剧漫吧的咖啡馆就打造了这样一堵绿色背景墙，在大众点评上的出镜率也是蛮高的。植物优美的姿态、自然的情趣，可以改善建筑的生硬和冷漠。

营造文艺感的小装饰那些文艺感十足的咖啡馆都是怎么打造出来的？你可能没有注意到，仙人掌、发财树、多肉、干花这些不起眼的植物，都是必不可少的装饰。但它们也各有优缺点。●仙人掌：最好养活，但似乎少了点新意。●发财树：寓意不错，就是有点俗气。●多肉：最适合放在咖啡馆的植物，好养活、成本低，还自带文艺气息。上海的蝴蝶花房玲珑咖啡馆，桌子上不仅摆放了多肉，还有蝴蝶标本，二者的结合，相得益彰，让顾客在喝咖啡的同时还能科普到不少小知识。花不是只有鲜的好最后，我们重点说说咖啡馆里的“香饽饽”——干花。位于苏州市文博广场商业中心的“花与爱丽丝”，听名字就有特别少女的感觉。随处可见的干花让人一看就移不动脚步。

还有上海市长宁区的Seesaw Coffee，一圈绿植中的一株干花，似乎有种“C位出道”的感觉。为什么干花受捧？●好打理干花不需要养殖，只需摆放在阴凉干燥处，不被太阳直晒即可，不然会逐渐褪色。另外，清洁干花是不可以直接用水的，因为水洗会使干花变质，一般使用吹风机低档暖风吹去灰尘。●可塑性高、成本低蝴蝶兰、翠雀、天竺葵、孔雀草等花朵都是很好的干花材料，可根据咖啡馆的风格来选择。干花对花瓶的要求也不高，透明玻璃瓶、陶瓷瓶怎么摆都好看。●好看、吸睛干花有别于鲜花的艳丽，有种时间在鲜花上留下痕迹的美感。风干的花瓣不仅美观，还能长久保存。

02选好了花，怎么摆更完美植物买得好不如摆得好，有的老板为了图省事，选择了简单粗暴的摆放方式——哪里空着摆哪里。其实，在干花的摆放上，也是有讲究的。还未进门就有花，引人注目郑州一家名叫绽放的咖啡馆将凌霄花与门头融合在一起，十分吸睛，就算是路人也会想驻足观看一会儿。

将植物挂在门头，让消费者未入店就感受到设计感，还会提升门店的识别度。植物本身就是景观乐纯在成都开的一家以植物为主题的饮品店，50多平方米的地方，摆放了大约30种植物。走进店内，从门口通往吧台的过道两侧摆放着大量的绿植，起到了很好的过渡作用。绿色的植物与绿色的墙壁相辅相成，格外好看，店主也戏称这是一家“网绿店”。

但顾客走路的时候还是蛮担心的，生怕碰到了植物，所以对植物数量的把控十分重要。植物的连续布置可以很好地联结两个空间，起到引导作用，还可以达到空间相互渗透的效果。用植物填补空间空白苏州月光码头有一家名叫UNICO COFFEE的店，这家咖啡馆里有大量的植物，引来不少人围观。店主充分利用了楼梯、墙角、窗台等地，尽可能地加入植物，在丰富了空间层次感的同时，也给人带来了自然的享受。

植物可以填补门店角落处的空白，增添生气，既不会对顾客的流动路线造成影响，还可以达到吸引顾客视线的效果，顾客也会忍不住拍照留念。03结语装饰完美的植物不但可以吸引顾客，还能让这种环境成为顾客的谈资。所以，是时候把你的咖啡馆装扮起来了！