JAMIE'S ITALIAN餐厅！

外部空间这个餐厅的外部有一个很大的L形的广场（总面积大约有100平方米），位于维斯特菲尔德南面的台阶上，它提供了一个罩棚下的露天餐厅，全年都适合使用，餐厅所有的门和窗户在温暖的天气都能打开，以看到室外的景象。新的品牌冰淇淋车坐落在L形的角落。

外部区域通过花盆进行划分和分界，这些花盆是由回收的脚手架板组成，在其上面种满了草本植物，既营造了一种芳香的氛围，又使人产生一种对食物的期待感。内部空间这个610平方米的内部空间很长（从正门到餐厅后面的门按直线算有55米），其间有一个特别窄的中心区域，该区域不是一个提供座位的好地方。这使得设计师们有了一个最优化空间计划和划分区域的想法，从主要的餐厅空间（“广场”）到中心的“市场”区域，没有座位，使得狭窄的中心空间成为优点并且在那里顾客能看到厨房和新鲜面食制作的过程或者能够慢慢地进入到一个比先前更大的零售区域。

地板采用回收利用的材料，处理过的木材和Black山脉石板（以无规图样的方式、三种不同大小的形式进行使用）的组合。木材用于餐厅的主要区域，即中心的“市场”部分和餐厅后部区域。墙面的处理包括在餐厅主要部位的翻新的陶瓷砖，厕所周围都是特色金属镶板，里面是从意大利定制的木材和金属板。“Jamie真正喜欢的是意大利的玻璃枝形吊灯”, Mark Leib说，“因此我们也采取了这样的手段，在主要的空间用两种定制的吊灯和三种不同类型的像悬挂在屠夫吊钩上的肉片一样的玻璃制品。这些枝形吊灯悬挂在围合吧台的上面和空间内最多可坐下8个人的大桌上空，同时在里屋区域也有。”

主要空间的后面是长条形的座位区域（蓝色的），在分配吧台旁边，它的右边一开始就是厕所（定制的铁锈和没生锈的金属板装饰，灵感来自在托斯卡纳区的农田里看到的被遗弃的农业设备）和新鲜的面食制作区域，在其左边有两个大的机器，这样的餐厅的产品新鲜度是显而易见的。