互联网时代诞生的团购平台、外卖平台以及小程序,其实对商户来说都是引流工具。经历过“烧钱大战”,平台流量趋于饱和,流量寒冬来临,因此许多平台纷纷开始拓展新业务,比如美团开始做新零售,整合衣、食、住、行各方面的线下商户,微信连接的综合服务商也数不过来,2017年上线的小程序更是凸显了腾讯的野心。微信小程序已把餐饮美食作为第一个添加的标签。打开微信的一级菜单“发现”,进入“小程序”,再进入“附近的小程序”,会发现目前除了综合的小程序之外,只有一个“餐饮美食”的标签,选择一个开通了小程序的餐饮商户,就能看到商家信息、菜品图、价格、餐厅环境、用户点评等信息,实现了对外卖平台功能的全覆盖。
看点一:依托微信这个超级APP轻松获客,由附近小程序创造的餐饮场景可媲美美团微信作为超级APP与用户黏性非常强,兼具熟人社交、工作社交属性,用户的使用场景更加多元,它集社交、资讯、支付等各种服务于一身。据腾讯官方公开资料显示,截至2018年3月31日,微信月活跃用户在达到了10.4亿的规模。相比于团购、外卖等平台还要耗费巨额成本去引流,小程序背靠微信“这座大山”,线上流量的获取优势十分明显。另外,小程序还开通了“附近的小程序”,这意味着其线上获取的流量可以很快变现:在线上,用户想点外卖,小程序完全可以满足,而用户如果想到线下去吃,也可通过小程序进入商家页面,了解打折促销、新品上市等信息,从而决定去哪儿吃、吃什么。看点二:小程序可帮商户建自有流量圈,餐饮商户自由度更高,可发挥空间更大现在餐饮商家线上引流成本越来越高,而且商家花钱引来的流量并不是自己的专属,而是在无形中扩大了平台的流量,最后还要接受平台的提成,要花更多的钱从平台处买回自己的流量。
也就是说,餐饮商户寻找平台合作的痛点有两个:一个是成本太高;另一个是因为没有自己的流量圈,难以留存用户。而现在小程序出来了,它的外卖功能已基本实现。相比于外卖平台大而全的服务,小程序为每一个商家提供一个独立页面,商家自己就能进行个性化服务设置,比如提供什么优惠、选择第三方配送还是自己送、是否提供分期、做什么活动,都由商家自己决定。商家通过注册会员的方式,还可获得自己的用户,逐步建立自己的流量圈。比如,在美团上,麦当劳就只能做外卖、优惠这些简单的活动,而麦当劳在推出“i麦当劳”小程序后,已开始通过做活动实现线上线下联动。
麦当劳做的活动是用积分换免费甜筒或神秘礼物,获得积分的前提是用户到麦当劳门店,并在人工柜台通过手机扫描买单。这个活动是麦当劳为了让更多人走进餐厅,为门店引流而设置。除此之外,还有更多可发挥空间,因为商家拥有了自有流量圈,就意味着有了庞大的消费数据,而数据的价值对餐饮行业来说是不可估量的。