全球经济化使得文化和美食交流频繁，各种装饰风格也随之融入中国，带来多彩多姿的装修风格。而在面对外来的风格汇入之际，中国也在传统的中式风格基础上，结合当代的材料和新时代的审美，诞生出新的中式风格。如何打造一家具有新中式风格的餐厅呢？花万里设计师张成老师从事餐厅设计10多年来对新中式风格感慨道：“新中式风格不是1+1=2的简单堆砌，而是设计师根据经验、驾驭设计元素的能力以及对所面对的餐厅实际情况的分析出的一套...

人们对行业的隔膜用最形象的一句话,隔行如隔山就能将其恰如其分表达清楚。其实做餐厅室内设计这一行来说，花万里餐厅设计认为，一个初级的菜鸟设计师和资深的设计也是大有不同。因为好的设计师不一定是资深的设计师，资深的设计师一定比菜鸟设计师要考虑周全，因为一个资深的餐厅设计师往往是美学专家、观察能手、设计大咖、成本控制专家的多重叠加。那么资深餐厅设计师到底比菜鸟餐厅设计师强在哪方面呢？一、考虑周全，站在客户角...

就市场上流行的风格而言，从中式风格、地中海风格、美式风格、日式风格等等，所有的装饰风格背后都有着深厚的历史文化背景，不同的文化导致不同的审美情趣，体现出不同的民族性格。随着国际之间的交流频繁，各国之间的文化交流，越来越多的文化渗透到人们的生活日常中，也越来越多的外来风格出现在人们的家庭装修和餐厅装修，以及酒店装修等等大型装修工程。今天花万里餐厅设计就来为大家讲讲中西餐厅设计中陈设艺术差别。中餐厅设...

常言道，生于斯长于斯，一方水土养育一方人。带有着川菜品格的串串是四川传统的特色小吃，男女老少都喜爱的美食。在吃串串的日常中，串串文化也烙印出四川人热情、豪放的性格。在接手这个项目初期，花万里设计总监张成老师说“川菜自古有一菜一格，百菜百味的特点，串串是四川的巷尾街头常见的美食，比较接地气，有人间烟火气息，我们希望项目在设计时候能打造成代表串串品格的形象。”项目前期的品牌策划围绕串串的街头文化与吃串...

餐饮看似没有门槛，似乎每个人都可以实现自己的餐饮梦。有很多餐饮投资人想要投身餐饮行业，却没有意识到设计出色的空间可以为餐厅带来大量消费者。花万里餐饮设计在这行13个年头，帮助许多对餐饮怀有热枕的人们做过许多项目，让他们的情怀真正从梦想到梦想的守护者。今天花万里设计就谈谈一家成功的餐厅设计要注意哪些方面？01确定餐厅的市场定位在要想开一个餐厅时，首先要考虑到的是，餐厅的消费人群和档次，这样在装修时才能够...

餐饮行业的竞争异常激烈，如何能在残酷的餐饮中脱颖而出？餐企们从产品和服务上不断发力，花万里餐厅设计认为面对新崛起的8090为消费主体的年轻族群，这显然是不够的，还要满足这个群体在什么时空环境、什么情境下的就餐体验需求。因此空间场景化设计毋庸置疑是成为提餐厅体验感最有效的方法之一。那么餐厅如何设计才能打造出空间场景呢？空间场景释义场景，通常来说就是场所、景象，依靠某种主题文化、地域风情的空间氛围的营造，...

随着经济的发展，80、90成为新的消费主题，这群年轻的消费者追求个性化、多样化的消费方式，追求个性和有品位的生活。因而,有一些主打某种主题餐厅餐厅的出现，正是迎合了顾客日益变化的餐饮消费需求,它以定制化、个性化、特色化的产品和服务来塑造餐厅的品牌竞争力。那么在整个餐厅装修设计的过程中，主题餐厅设计应该注意些什么呢？在餐饮行业深耕13年的花万里餐饮设计公司告诉大家。01选择合适的主题为第一重要对于一家主题餐厅...

知乎上有个问题说为什么人们总是看脸？有人回答道：就是去菜市场挑个菜也是选择顺眼的挑。看脸的时代，一家餐厅好的门头自然也影响着消费者是否选择这家餐厅消费的原因。一条街一个购物商场有上百家餐厅，如何在竞争中脱颖而出，餐厅的门头是餐厅颜值的担当，餐厅装修上不可不重视。如何才能设计让人看过就有深刻印象的餐厅呢？花万里餐厅设计负责过上百个餐厅的经验来看，以下这些原则可要记好。1.辨识度要强餐厅招牌是向顾客传递...

投资餐饮行业，并不是一味抱着钱砸进去就能捞金的。大到如何寻找一家靠谱的餐饮品牌策划公司，小到餐厅动线、桌椅摆放都是极为讲究。或许大家还不知道什么是动线？别急花万里餐厅设计给大家一一道来。动线，是建筑与室内设计的用语之一，指人在室内室外移动的点，连合起来就成为动线。餐厅动线是指顾客、服务员、食品与器皿在餐厅内流动的方向和路线。换句话说，动线是一个空间的“血管”，动线的流通和顺畅也关系着一家餐厅的运行...

主题餐厅是近几年来餐饮市场上杀出的黑马，无论是以动漫为主题的餐厅还是以音乐为主题的餐厅都能引起人们的关注。花万里餐饮品牌设计也明白一家餐厅的主题文化在餐厅中扮演重要的角色，因为餐厅的名字、后期推广、餐饮空间设计以及后期的餐饮品牌的生命力都与主题有关。花万里设计认为一家主题餐厅设计要想在主题取得预期的效果，那么必须要遵循以下几个原则。（一）主题文化的唯一性市场上激烈的餐饮红海竞争，要求餐饮人在餐厅文...