现在很多餐饮品牌在做定位时，会先想着对市场进行研究,形成一套能让餐饮品牌可持续赢利的模式.餐饮品牌定位的核心就是去研究消费者，研究市场，研究产品，做定位需要对消费者阶层有一个清晰的认识，餐饮品牌如何做人群定位？餐饮品牌定位要求我们从餐饮品牌自身出发，去研究我们的品牌适合什么阶层的消费者，而这些消费者的偏好与需求方向是什么，通过观察同一类别消费者的需求，制定出一个可行的方案，以上的这些都需要我们对餐饮...

随着人们的物质水平的提高和消费观念的转变使传统的餐厅不在能满足现代人们的需要了。在深圳这样竞争强烈的城市要开一家餐饮店并不容易，餐厅想要经营的好，只能靠餐饮策划公司。那么，餐饮策划公司的收费依据是什么？下面由花万里餐饮小编带大家来了解一下。1、考察餐饮策划公司的装修案例：那些实力强大的餐饮策划公司一般承接的设计工程案例都比较多，装修和设计的经验往往也十分丰富。因此餐饮投资者在选择餐饮策划公司之时能够...

主题餐厅，顾名思义，就是具有主题的餐厅,是通过一个或多个主题为吸引标志的饮食餐厅场所。"主题"的本义是在文学、艺术作品中通过艺术形象来表达的中心思想。而在主题餐厅中的"主题"则是餐饮空间设计围绕的中心思想，主题文化作为餐厅的核心，餐厅内部的结构、照明、陈设、色彩等都是围绕主题展开设计的。而且还从菜肴到服务都要围绕一个主题来展开，使主题成为顾客容易识别餐厅的标志。"民以食为天"...

西餐厅与中餐厅的设计必然也要不同，它体现的是一种时尚，一种品位，所以在对主题西餐厅设计时，着重不在于西餐厅设计得多元化，而重点在于特色里透出品位气息。下面，专业西餐厅设计公司-品筑设计和大家谈谈主题西餐厅设计哪几点要求要重视。1、对于就餐环境和氛围的要求西餐厅相比中餐厅，中餐厅讲究的是热闹红火，西餐厅则恰恰相反，对于私密性要求比较高，而且属于高雅安静的类型。所以在主题西餐厅设计的时候，就需要以大道至...

湘菜馆设计不能设计的过于简单，湘菜馆装修设计需要从布局、家具、灯光照明等方面来设计，并且围绕着湘菜的特点。尤其是湘菜设计布局，需要在设计中注入更多湘菜的元素，让空间更合理，更能吸引顾客的注意力。1.湘菜馆设计之布局在湘菜馆设计的理念中，首先要考虑餐厅的布局。然后我们应该遵循传统的风格。如何在设计中突出湘菜的风格?它必须是宫殿的对称性和中国江南所代表的自由和标准。结合起来，大厅的设计可以使用宫殿的对称设...

现在网红有很多，而网红餐厅，却不是一般餐厅就能称的，网红餐厅装修设计一定是要让自己的餐厅具有让人眼前一亮才能成为网红，网红餐厅装修设计没有特点也装修的平庸自然不可能让网民为之所吸引。那么，网红餐厅装修主要体现在这几大特点。1.网红餐厅装修设计之色彩主题网红餐厅装修首先要考虑的就是能抓住网民的色彩搭配，搭配的风格可以采用可爱、呆萌系等，色彩以类似糖果或是马卡龙的颜色，主打小清新的色调，如果要是大自然风...

餐饮业因为市场的激烈竞争,必需与对手拉大差别,餐饮空间的环境设计要求更多个性化、多样化、有自己独特的空间环境和氛围,通过良好的餐饮空间设计环境及刻意营造的某种氛围来招揽客人。接下来深圳花万里餐饮和亲们聊聊餐饮空间设计种别及环境特点。1、中餐厅设计世界文化是多元的,饮食文化同样也是多元的。就当今人类进食工具而论,除了以中国为代表的筷子文化外,还有直接用手指、使用刀又的文化形态。这三种文化与其它社会、群体文化...

深圳花万里餐饮设计根据多年餐饮行业全案策划设计落地服务经验总结：餐饮品牌全案策划设计是以企业核心竞争力为基础，涵盖品牌形象创建、产品规划、营销推广的全系列全过程的营销活动。餐饮品牌策划设计主要包含哪些具体的内容呢？一、餐饮品牌定位餐饮品牌的定位实质上是对企业核心优势的提取。通过对企业内部的访谈和了解，比如创始人老板的核心优势提取。哪一些优势领先同行？哪一个能力与众不同？比如花万里餐饮全案策划设计的...

事实上，了解设计行业的人非常清晰。假如你可以公道地使用空间，你可以营造一个恬静的用餐环境，所以在餐厅设计中，良多人会找经验丰硕的人来设计。那么在选择设计公司时需要留意哪些题目?现在随着花万里餐饮空间设计公司一起来看看吧!设计风格符合主题实在餐厅设计最为重要的一点就是要非常的明确这家餐厅主要经营菜系是什么，这样是可以根据实际的情况来设计出整体的装修的风格，这就是我们常常说到典型的主题餐厅装修的风格，不...

淡雅的色彩、柔和的光线、洁白的桌布、华贵的线脚、精致的餐具加上安宁的氛围、高雅的举止等等共同构成了西式餐厅的特色，西式餐厅与中式餐厅的区别是以国家、民族的文化背景造成的餐饮方式的不同。西餐厅的家具除酒吧柜台之外，主要是餐桌椅。每桌为2人、4人、6人或8人的方形或矩形台面（一般不用圆形）。由于餐桌经常被白色或粉色桌布覆盖，因此一般不对餐桌的形式与风格作太多的要求，只要满足使用即可。那西餐厅设计装修费用预...