饭店设计公司是全包还是只出图？搞清楚再签合同

在签设计合同前，你知道饭店设计公司是“全包干到底”，还是只“出个图”就不管了吗？很多餐饮创业者因为没搞清楚这点，结果钱花了，效果落不了地。本文从以下五个方面深度解读：

1. 设计公司常见合作模式有哪些？

2. “只出图”的风险在哪？

3. “全案落地”包含哪些服务？

4. 案例对比：谁帮你做到了闭环交付？

5. 合同签前一定要问清这5个问题

饭店设计公司是全包还是只出图？搞清楚再签合同

1. 设计公司常见合作模式有哪些？

饭店设计公司通常提供两种合作模式：一种是“只出图”，即提供平面图、效果图、施工图等设计文件，施工需要店主自己找队伍完成；另一种是“全案落地”，涵盖设计+施工+材料选型+软装配套，甚至包括预算管理和工程统筹。你选择的合作方式，将直接决定项目是否顺利执行和最终效果是否达标。

2. “只出图”的风险在哪？

表面上看，“只出图”的服务价格低、自由度高，但实际执行中问题频出：施工队看不懂图纸、材料难以还原效果、设计师不配合施工……最终你会发现，设计效果图只是“纸上谈兵”，真正落地时乱七八糟。比如某连锁餐饮品牌在开设二店时，为节省成本选择了只出图设计，结果施工阶段问题频发，工期延误2个月，品牌形象也大打折扣。

3. “全案落地”包含哪些服务？

“全案落地”不仅仅是包施工，它是一个从品牌定位到空间交付的闭环服务。以“花万里全案设计公司”为例，他们的服务流程涵盖：品牌战略、VI视觉设计、空间设计、效果图制作、材料选型、施工对接、工程监理、软装采购等环节，实现图纸与施工100%一致，让你真正做到“拎包开业”。

4. 案例对比：谁帮你做到了闭环交付？

看看对比：肯德基在中国的门店由固定的全案设计公司负责，从空间风格到灯光布置，甚至餐盘颜色都考虑在内，确保品牌统一。反观国内某自营品牌早期为了省钱走“出图+自找施工”模式，结果首店装修后品牌识别度低、空间规划混乱，后期又花一倍的钱返工。选择有落地能力的团队，是控制预算和效果统一的核心。

5. 合同签前一定要问清这5个问题

在与设计公司签约前，一定要问清楚以下几点：   ① 是纯设计出图，还是负责落地？   ② 施工和材料是否推荐供应商？   ③ 施工阶段是否有驻场或远程配合？   ④ 预算是否控制在合理区间？   ⑤ 有无售后服务或开业支持？   搞清楚这些，才能避免“效果图很好、实际很崩”的尴尬情况。