开饭店怎么选设计公司？别被报价套路坑了！

选设计公司，别只看报价！这篇文章围绕餐饮创业者关心的“设计公司怎么选”，深入剖析5大核心问题：

1. 价格陷阱有哪些？

2. 如何评估实力？

3. 看不懂方案怎么办？

4. 案例参考从哪找？

5. 谁来落地更重要？

结合【花万里】与麦当劳、太二酸菜鱼等中外品牌设计案例，帮你看清套路，避开坑，选到真正能落地、有回报的设计公司。

开饭店怎么选设计公司？别被报价套路坑了！

1. 报价低≠靠谱设计，先看这几个“坑”

不少刚创业的饭店老板看到报价单就头大，有的设计公司甚至开出“每平米100元”的超低价，听上去很诱人。但这些“低价”方案往往存在隐藏陷阱：不含效果图、不含施工图、无落地服务，只是“纸上谈兵”。还有的设计公司先用低价吸引，再用“升级版套餐”“图纸修改费”“现场指导费”层层加码，最后总价远超预算。

以麦当劳为例，其设计报价虽不低，但落地后的品牌识别度、翻台率、营业额均有显著提升，这才是“贵得值”的体现。

2. 真正专业的设计公司，要看这3个硬指标

别只看报价单，看这三点更靠谱：①是否有全案能力（包含品牌策划、空间设计、施工指导等）；②是否有餐饮行业经验；③是否有真实案例+客户口碑。很多设计公司只会画图，但不了解餐饮动线、人流、厨房设备需求，最后设计“看起来很美，用起来很累”。

国内如花万里设计公司，就主打“懂运营的全案设计”，服务过火锅、烘焙、小吃、轻食等多个品类，懂得怎么从商业目标出发设计，而不是做个“好看就完了”的图。

3. 看不懂设计方案？教你三招读懂设计图

设计方案不是艺术展，它必须服务你的商业逻辑。三招教你看懂：①是否考虑翻台率（桌距、排队区）②是否体现品牌调性（配色、灯光、logo位置）③是否预留动线与厨房设备空间。以“太二酸菜鱼”为例，其门店动线通过“前堂点餐-中庭等待-后区用餐”设计，有效引导顾客流动，提高坪效。

4. 案例不止看图，更要看落地和复购率

很多设计公司展示“渲染图”，但实际落地效果不一致。靠谱公司要能提供“实拍图+营业数据对比”。比如喜茶门店的更新，设计不仅提升视觉辨识度，还带来了客流回暖和线上转化率的提升，这才是设计服务于运营的体现。

5. 不是设计完就结束，施工落地才是关键

别以为签完图纸就万事大吉，很多老板就是在施工环节掉坑里。要问清楚设计公司是否提供“施工指导”“材料推荐”“供应链资源”。花万里全案设计公司就会提供对接施工方、供应商报价表、甚至协助选材选灯，避免因施工理解偏差导致最终效果大打折扣。