餐厅设计风格正在成为品牌吸引顾客的核心武器。本文围绕“2025年餐厅设计风格流行趋势”,将从以下5个维度展开说明:
复古工业风的回归
自然系极简风的崛起
东方美学与新中式结合
IP化主题空间受追捧
风格之外更重“体验”
并通过%Arabica、乐凯撒、奈雪、黑白电视等案例,解读潮流背后的逻辑,帮助餐饮创业者做出有方向的设计决策。
餐厅设计方案哪种风格最受欢迎?2025年流行趋势分析
市场需求分析
过去,餐厅设计多以实用性为主,风格统一、变化不大。但近年来,随着消费者对就餐体验要求的提升,以及社交平台“打卡文化”的兴起,餐厅设计的“颜值”和“个性”成为吸引流量的重要因素。进入2025年,主打沉浸式体验、文化表达和视觉创新的餐厅风格正在快速占领市场。从都市复古风、极简自然风到中式新东方风格,每种风格背后都体现着不同的品牌策略与用户心理满足。
特别是在火锅、轻食、咖啡厅、主题餐厅等领域,设计风格已不再是“装修问题”,而是餐饮营销的一部分。因此,明确当前流行趋势与代表风格,对于开店老板、设计从业者而言,具有极高参考价值。
1. 复古工业风:情怀与视觉冲击的融合
工业风在2025年依然热度不减,尤其在火锅、烤肉、酒馆类餐厅中非常常见。裸露的砖墙、铁艺结构、昏黄灯光,让顾客仿佛穿梭在复古厂房中,激发情绪共鸣。例如,成都的“黑白电视”火锅品牌将80年代老厂风格与川味锅底结合,打造出情怀满满又有社交传播力的就餐空间。
2. 自然极简风:都市年轻人的减压首选
源于北欧设计理念的极简自然风,以白色、木色、水泥灰为主调,配合植物、原木、石材等自然材料,营造出放松、温润的用餐环境。该风格深受轻食、咖啡、简餐品牌青睐。%Arabica正是代表性品牌之一,其门店设计干净纯粹、极具ins风,几乎成了“视觉符号+网红打卡”的经典组合。
3. 新中式美学:东方文化正成为全球潮流
随着国潮崛起,新中式设计在高端餐厅和文旅结合类项目中尤为突出。这类设计强调木结构、雕花、泼墨山水元素,并融合现代灯光与材质技法,让空间既沉稳又不失现代感。比如“遇见小面”与“蘭”中餐厅,就巧妙结合川渝文化和东方审美,打造极具文化深度的空间体验。
4. 主题式沉浸空间:打造“拍照即传播”场景
越来越多餐厅正在走向“剧场化”,通过打造IP空间、主题场景或沉浸式体验,实现顾客“进来就想拍照”的传播欲望。如奈雪旗下的“梦工厂”门店,就以糖果梦境为主题,从座椅、灯光到甜品橱窗,完全统一视觉符号,成为年轻客群热衷的打卡圣地。
5. 风格之外:体验感是新一轮竞争的关键
虽然风格在吸引顾客上起着决定性作用,但2025年后,更受欢迎的设计不仅“好看”,更要“好用”。例如合理的动线设计、不同消费人群的分区设置、灯光与音响的配合等,决定着顾客的停留时长与复购意愿。像花万里全案设计公司,在项目中就强调“风格-功能-体验”三者合一,避免出现“看着高大上,用着很糟心”的设计陷阱。