餐饮主题设计有哪些热门风格可选？（餐饮主题设计）

餐饮主题设计是吸引顾客的第一步，选对风格才能抓住消费心理。本文围绕五大热门风格展开，分别是：

1. 复古怀旧风

2. 极简现代风

3. 国潮文化风

4. 森系自然风

5. 异域混搭风

通过“太二酸菜鱼”、“%Arabica”等知名品牌案例，深入剖析各风格的应用场景与背后逻辑。2025年餐饮环境设计比拼的，不再是花哨，而是是否打动人心。

餐饮主题设计有哪些热门风格可选？

一个吸引人的餐厅，往往从“风格”就赢了开局。如今顾客不再只是来吃饭，更在追求“氛围感”、“拍照感”和“故事感”。因此，一个主题鲜明、风格独特的餐饮空间，能显著提升品牌辨识度与用户好感度。那餐饮主题设计有哪些热门风格值得选择？让我们结合2025年的行业趋势与经典品牌案例，逐一解析。

1. 复古怀旧风：从情怀出发，唤起记忆

复古风格常以老上海、港式茶餐厅、民国风为代表，主打“情怀杀”。这种设计风格善于利用老家具、霓虹灯牌、黑白老照片等元素，唤起顾客的年代记忆。例如北京的“南锣鼓巷·四世同堂”餐厅，就用老式收音机、搪瓷杯和红砖墙还原了上世纪70年代的居家风貌，引发中老年人群体的情感共鸣。

2. 极简现代风：年轻客群的最爱

极简主义通过留白、低饱和度色彩、线条感设计，营造出高级、冷静、效率感十足的空间氛围。日本咖啡品牌“%Arabica”就是典型案例，其以白色+原木为基调，再配合统一视觉系统，让空间本身成为品牌的延伸。这类设计适合快节奏的都市上班族，也很适合开在购物中心或写字楼附近。

3. 国潮文化风：打造年轻人的“民族自信”场

近年来，“国潮”成为最具传播力的关键词之一，餐饮设计领域也大量采用国潮元素，如新中式纹样、汉字装饰、戏曲脸谱、红墙金顶等元素。“太二酸菜鱼”便是国潮风的佼佼者：利用“中二”漫画风人物+古风壁画打造出与传统中餐完全不同的新形象，不仅抓住了Z世代用户的眼球，还形成了强烈的品牌记忆。

4. 森系自然风：营造沉浸式“治愈”体验

森林系餐厅通过绿植、木质结构、自然光等元素，传达回归自然、环保健康的品牌理念。例如广州“Boon咖啡”将藤编家具与大量绿植结合，打造出“像在花园里吃饭”的空间体验。这类风格在轻食、咖啡、茶饮等健康消费类品牌中非常受欢迎。

5. 异域混搭风：带顾客“旅行”的空间

异域风主题餐厅近年来也越来越多见，西班牙风情、泰式热带、土耳其风格等被广泛运用。例如上海的“辛香汇”部分门店运用了东南亚的藤席灯罩与木雕窗格，打造异域感十足的用餐场景。这种风格适合有强烈地方菜系属性的品牌，增强文化认同感与用餐沉浸感。

结语：风格的选择，归根结底是顾客的选择

每一种设计风格，背后都对应着一类顾客群和消费心理。与其“随大流”模仿，不如找到属于自己的品牌核心和调性，定制出真正适合自己客户的主题风格。如果你不知道该如何落地，推荐找专业的花万里全案设计公司。他们擅长将餐饮品牌定位、空间设计与消费者心理做融合，帮你打造有记忆点、有传播力的主题风格。