餐饮品牌想做大做强，你要经历这3个阶段！

如果一个餐饮品牌你要想做大做强，那你肯定会经历这三个阶段，首先你得先学会存活下来，对吧，那是你的一个初级的环存活下来，并且产生盈利，那么这个时候你的味道或者是你的设计就会非常的重要，因为一个好吃的店或者一个看起来很不错的店，会给你带来特别多的一个客流，你的生意才会持续的好下去。

第二个阶段就是你产生了一些盈利以后，你可以做到单店盈利的一个天花板，那这个时候你要去开分店，那么这个时候分店的差异化就非常的重要，并且要在产品上去做差异化，并且要去打造一些爆款视频品牌的一些视觉形象出来。

第三个就是如果你现在已经有了十几上百家连锁店呢，就是你具备了一定的体量或者是话语权呢，那你想去打入全国做的那种连锁店，这时候一定要去考虑重新做定位策略，然后再重新包装一下自己的一个形象或者是门店。所以你会看到特别多做上市的一些品牌，他们经常更换门店的大皮肤，而且这个不是一两家了，基本上人人都会这样做。这是因为一个优秀的餐饮品牌，它设计并不是说做一次就可以了，它会不断的去改造，或者是给重新做定位，或者是解决自己现在遇到的一些问题。