嗜辣是湖南人给全国人的印象，“三个辣椒一盆菜”对于湖南人实在是耳熟能详的一句俚语，三个辣椒牛肉粉是72街餐饮品牌下一个新品牌。在设计初期，花万里设计认为三个辣椒火爆的品牌形象已经根深蒂固于人们心中，就设计而言，形象叠加能加深印象是并非无可厚非，但也陷入刻板一面。设计要出彩，就得出位，就要颠覆传统形象。本案设计以吃得舒心，辣得清新为主题餐厅，结合当下的饮食文化趋势，营造出一种亲近自然、优雅、时尚生活方...

本文由花万里餐饮设计编辑：消费升级背景下，80后、90后、00后成为新一代的消费主力军，餐饮获客成本越来越高，竞争也越发激烈。一些知名餐企发力多个副牌来细分市场人群，比如大董推出小董，淮扬府推出游园京梦，外婆家推出宴西湖等等，那么对于独门独户的大品牌餐饮又以怎样的方式获取更多的消费者呢？一批知名餐饮纷纷推出主题旗舰店，以产品齐全为树立品牌形象的最佳展示样品店，再进一步到提供消费者免费试用产品及解说服务的...

花万里餐饮策划室内设计公司为深圳海岸城塘潮餐厅提供餐饮品牌全案服务：消费者调研、品牌定位、品牌文化建设、标志logo设计、餐饮品牌VI设计、空间室内外设计、线上线下推广策划等全案服务。

花万里餐饮策划室内设计公司为漫花栩里小酒馆全案服务：消费者调研、品牌定位、品牌文化建设、标志logo设计、VI设计、空间室内外设计、线上线下推广策划等全案服务。

花万里餐饮策划室内设计公司为深圳潮膳楼提供餐饮品牌全案服务：消费者调研、品牌定位、品牌文化建设、标志logo设计、VI设计、空间室内外设计、线上线下推广策划等全案服务。

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潮汕卤味近年来是快餐、正快速发展的当红品类，从日日香大排档到陈鹏鹏鹅肉饭店网红餐厅崛起无一不证明其拥有巨大的市场容量，特别是在拥有很好的群众基础的华南地区，从高档酒楼用作头盘，到市井街头的档口，均可见其身影。但是一提到卤味人们都会联想到某个菜市场角落里的脏乱差的卤店，充斥着菜声，大排档式的经营，似乎成了卤味店的定格。但这一传统的卤味观，却被狮头牌卤味研究所独特的餐厅设计打破。狮头牌卤味研究所把优质...

本文由花万里餐饮设计编辑如今的餐饮不再像过去传统餐饮模式，不同创意概念从主打创意、主打明星、主打娱乐的一大批鲜明的概念打入餐饮，这些餐厅都具有鲜明的营销烙印，一些急于求成的餐饮最终却被市场投反对票，小猪猪烤肉餐饮的跌落则给餐饮人敲响什么警钟呢？位于福田COCOPark的小猪猪烤肉于2017年初便宣布倒闭，而代替这家烤肉店的正是一代华为女高管打造的姚爱酸菜鱼品牌。这家烤肉餐厅曾因创新概念、新颖的餐厅设计及创...

生、旦、净、末、丑老生、武生、小生彩蛋、花旦、刀马旦唱念做打，插科打诨……在酒楼饮早茶听粤剧是一种潮流，粤剧对老一辈的人来说情有独钟，但对年轻的80、90后新一代却是“古老当时兴”，如何在时尚新潮的时代，将艺术与美食结合呢？有人将戏院搬进了餐厅的大龙凤，把粤剧元素带进餐厅,以传统文化为卖点，在大龙凤的粤剧氛围中吃鸡煲,将饮食文化与传统艺术同时体验，用新潮的方式传承演绎经典粤剧文化。在很多人认知中，大龙凤...

油，我们只用一次。”这句话，已经成为了消费者对禄鼎记的初步印象。禄鼎记，作为广州最火的川菜餐厅，从2012年开业第一天就开始要排队，创造了开一家店火一家的惊人成绩。同时，禄鼎记出品牌拖鞋和品牌服装，多方位展示潮牌的个性，成为年轻人心中的潮流餐饮品牌。一个自称不懂川菜的广州人，如何雕琢出一个备受年轻人追捧的川菜品牌?他如何把潮流带进了中国餐饮行业?请跟随花万里餐厅设计一起来了解禄鼎记创始人华明打造禄鼎记经...