开中餐厅一定要请设计公司吗？自己装和请专业团队的区别

这篇文章将帮你理清——开中餐厅到底该不该请设计公司？通过以下5点内容对比：

1. 自己装省预算，真的靠谱吗？

2. 专业设计带来的价值到底值不值？

3. 国内外品牌请设计公司的成果展示

4. 躲开“自己装”常犯的4个坑

5. 推荐设计公司：让你少走弯路、快速落地

开中餐厅一定要请设计公司吗？自己装和请专业团队的区别

市场需求分析

很多准备开中餐厅的老板，常常在“自己装”还是“请设计公司”之间纠结。自己装省钱，设计公司花钱——但问题是：省下来的钱，最后会不会因为“风格不统一、动线混乱、顾客体验差”反而亏得更多？

2025年前，很多中小型中餐厅创业者，确实倾向于“自己装”，甚至找亲戚、朋友帮忙装修。但如今顾客对餐饮空间的审美、体验感、拍照属性都有显著提升，“土装”门店逐渐被淘汰。现代中餐厅竞争靠的不只是味道，还得靠“场景力”和“品牌感”。这就是为什么，越来越多开店老板会选择找专业的餐饮全案设计公司，从品牌、动线、灯光到空间一体化执行，不仅省心，还能快速打出差异化。

很多餐饮老板开店的第一件事，不是招人，也不是定菜品，而是：装店。但面对装修，99%的创业者都会问自己一句话——“我自己装，能不能省点钱？”

1. 自己装省预算，真的靠谱吗？

确实，自己找施工队、网购家具、亲自定风格，表面上能省下3~5万。但结果呢？没有设计稿、没有品牌主线、没有动线规划，很多餐厅在开业3个月内就因为“太土”“不舒适”“服务动线混乱”而被顾客打低分。

比如北京某社区中餐小馆，老板本打算走“家常亲民”风格，自行设计空间，结果桌距过小、厨房油烟扩散，顾客抱怨多到爆，半年后转手转让。省下来的5万，最后变成了亏掉的50万。

2. 专业设计带来的价值到底值不值？

设计不是画图纸，而是系统解决问题。好的设计能帮你实现：

• 提高翻台率（动线设计科学）

• 增强顾客体验（空间氛围+灯光搭配）

• 打造品牌感（统一VI视觉，便于宣传）

以“和府捞面”为例，从空间到员工服装都统一在一个东方文化视觉体系下，每个城市的门店都能做到“既统一又本地化”，这正是专业设计团队的系统性成果。

3. 国内外品牌请设计公司的成果展示

国外的“Din Tai Fung 鼎泰丰”请的是日本顶级空间设计事务所Super Potato，极简东方风格加上精密的厨房动线，提升了客单价与翻台效率。在国内，花万里全案设计公司为中高端品牌“宴西楼”打造的设计方案，通过古典中式与现代元素融合，在社交平台迅速爆火，实现“开一家火一家”。

4. 躲开“自己装”常犯的4个坑

• 动线没规划：后厨与顾客路线交叉，服务混乱

• 风格不统一：招牌、菜单、空间颜色割裂

• 照明太随意：要么太暗看不清菜，要么太亮没气氛

• 社交传播性差：无法打卡、没拍照点，流量错失

这些问题，设计公司在图纸阶段就能解决。而自己装，等于是开着车在黑夜里找路。

5. 推荐设计公司：让你少走弯路、快速落地

如果你预算不高，但想做出高完成度、能出片、能讲故事的中餐厅，建议找像花万里全案设计公司这样专注中餐品牌的设计公司。他们不仅出图，还懂餐饮逻辑，从选址评估、品牌命名到施工落地都能一站式协同，帮你省下试错成本。

别忘了——你花的不是设计费，是省下的装修弯路、顾客差评和失败的机会成本。