不少老板都在犹豫:做餐饮品牌全案策划到底值不值?本文将从5个角度详细解析:
全案策划是什么
不做全案有什么后果
做了会有哪些收益
真实品牌案例对比
该找谁来做更靠谱
看完这篇,很多老板终于下定决心不再“裸奔创业”。
餐饮品牌全案策划值得做吗?看完这些老板不再犹豫
1. 什么是餐饮品牌“全案策划”?
简单说,全案策划就像是你创业前的“通关攻略”。它不是只做个logo或画个效果图那么简单,而是从品牌定位、命名、VI设计、空间布局、营销策略、包装设计、到后期落地执行的一整套解决方案。它的本质,是让一个餐饮品牌在市场上“有脸有魂有打法”,而不是千篇一律的小吃摊翻版。
2. 不做全案策划的餐饮品牌,最常见的下场
很多老板图省钱,认为开个店先凑合做,生意好再升级。但现实是:没有专业定位,顾客记不住你;视觉混乱,拍照也不好看;宣传没亮点,活动做了没效果。比如某地一位火锅老板,门头用模板、菜单随便抄,结果3个月后换了3套招牌,浪费了时间、钱和顾客信任。
3. 做了全案策划后,品牌的真实收益体现在哪?
品牌不是烧钱,是省钱。全案策划的品牌,往往在开业前就锁定了目标用户,开业当天就能出圈,宣传物料一次做成,门店视觉统一、传播方便、员工培训也更高效。例如知名品牌“遇见小面”,初期通过系统化的策划迅速建立起“重庆小面”的年轻潮牌形象,第一年就完成了全国50家门店的扩张。
4. 案例对比:有策划 vs 没策划的两种命运
国内一家中高端烧烤品牌「探炉」,开业前花了近20万元做全案策划,包含空间、品牌、传播、供应链方案,开业三天排队5小时;而同样地段的一家没有策划的小店,装修风格普通,活动混乱,开业第2个月客流腰斩。
再比如海外的「%Arabica」,从logo、字体到墙面色调都精心设计,形成了极高的视觉识别度,一到任何城市都能引发“打卡”效应。
5. 想做又怕踩坑?专业靠谱团队是关键
很多老板担心“找了策划公司不懂落地”。确实,有的公司只会做PPT,不懂门店运营。但像花万里全案设计公司,不仅懂视觉,更懂“怎么帮你赚钱”。他们会结合你的预算、商圈、目标客群,从设计到宣传、从空间到产品,提供真正落地的解决方案,避免你走弯路。