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高端餐厅怎么设计,看看以下几点思路!
來源: 時間:2023-03-30 16:52:19 作者:

像一些五百八百平方的高档餐厅,他们是如何去设计和规划的,今天给大家去说三点通用的设计思路啊

首先高档餐厅的设计当中,它整个人均消费是非常高的,所以人均消费高,它所每个顾客占用的一个面积啊就越大,所以我们不会一味的追求桌数最大化,而是在设计通道的时候,会考虑给客户留出更多的一个活动空间,保证他们的一个舒适性和延展性。

第二,大多数高档餐厅都配备了一定数量的包间,一定要去给客户营造一种私密性的东西,并且你的包厢大门一定要和用餐区的桌数摆放的位置去错开啊,以免工作人员在服务过程中去打扰客户的一个进餐。

第三,一定要去采用隔断将空间进行重新组合,一定要去摒弃传统的中餐厅那种排排坐的布局方式,避免让整个餐厅就是一眼望去就到头这种感觉,一定要去通过隔断的设计去增加你的纵深感。增加你的空间感,使得整个餐厅更富文化的气息,也确保了客户有更多的私密性,不会眼对眼这种很尴尬的局面出现。


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