好的餐饮设计其实能够帮老板赚钱啊,这毋庸置疑,但是差的设计也能去帮老板亏钱,那什么是好或者是不好的设计呢?有四个非常直观的一个评判标准,
第一个就是你看餐厅的颜色啊,颜色是非常影响客户的一个食欲的,比方说蓝色、青色,还有灰色,就千万不要去使用啊。
第二就是你看餐厅的一个整体动线,因为这块儿会决定了服务员收菜上菜的一个效率,同时他也得看一些厨房的大小设计,因为这决定的厨师。出锅上菜的一个效率啊。
第三你还可以去看它的一些桌椅的设计,比如说两人桌、四人桌、八人桌,你要怎么去分配,怎么去布局,怎么放啊,这都需要考验一个设计师最基础的基本功,他都需要根据平面图来,最开始就得规划好。
第四个就是灯光要设计的非常合理,你不要去使用什么色的,准备去晃下客户的眼睛吧,也不能去装太光的一个吊灯,不然光也会看起来会很分散啊。
所以最后你会发现设计这是一门学科,它是内涵。看门道,外行看热闹的,千万不要为了一时去贪图那一点点便宜啊,然后去套用装修公司的一些设计模板,那最后装出来的效果肯定就非常的难看。