收藏本站 | 網站首頁 | 您好,歡迎來到花萬里設計官方網站 走進花萬裏 | 聯繫花萬裏
  全國咨詢熱線:0755-86963225
品牌咨詢熱線:13049836277
餐饮店面设计公司告诉你开串串门店要注意哪几点?
來源: 時間:2022-11-25 17:52:50 作者:

说到火锅串串的串串哈,我觉得我们做餐饮店面设计十几年还是有点发言权的,几个点,第一个点是选址,俗话说选址定生死,大家千万不要凭着感觉去找,很多人认为流量大的地方就一定能把店开起来,其实真不是这样的,你想一想,人多就意味着租金高,转让费高,租期肯定会非常短,同行的竞争也不会小,像串串这种店哈,小投资小规模的餐饮店来说确实不太合适,所以说大家在选址的时候。尽量把店选在社区附近或者是街边附近,这样可以节约你不少的成本,周围的居民也能成为你店里面有意向的客户。

但是有一点不一样哈,如果你是做加盟连锁这一块儿的话,那你就可以把你的毛利润看得非常非常的,你就可以去选择那种租金比较高的,这种打法和单店的打法是完全不同的逻辑。



第二个是装修,串串本质上就是平价的小店,如果你把你的装修弄得太高大上了,客户看了以后会觉得非常贵,就不进来了。所以说记住轻装修重装饰的一个道理,既然花不了几个钱。那我们一定要把门店的风格给搞出来,做得漂漂亮亮的。

第三,如果你是奔着单店去的话,就是单店赚钱去的话,你把你的毛利润、纯利润控制在60%-65%左右,人均最好控制在60到80之间,就非常OK了,这样的话,你的店铺的生意也不会太差。如果你是奔着加盟连锁去的话,前期所有的东西你都可以复制。

以上几点就是餐饮店面设计公司为大家总结的几点需要注意的,下期我们再见吧!


花萬裏策劃資訊
花萬裏策劃設計----餐飲全案策劃設計領導者
深圳花萬裏餐飲品牌策劃設計有限公司(深圳總部)
香港設計事務所辦公室(分部)401
品牌專線 | 0755/86963225
www.hwlsj.com
E-mail:info@szhwlsj.com
使用下面表單,提交你的設計需求
微信咨詢 / 獲取更多資訊
花萬裏營銷策劃
花萬裏咨詢

版权信息:深圳市花万里策划设计有限公司 ? 2008-2020 www.hwlsj.com 粤ICP备17088843号

 
在線預約
关闭
準確填寫預約內容,根據您的需求,安排這合您的客護經理幫您解抉遇到的問題,讓您的店早日開張!
妳的稱呼:   先生  女士
妳的手機:
經營模式: 個人獨立品牌   加盟连锁   其它
項目選址:
旺店地址:
餐飲類型:
裝修面積:
回訪時間: 上午  下午
  
微信咨詢客服號:刘经理
微信公眾訂閱號:szhwlsj