餐饮空间怎么设计，掌握以下几点，自己就干布局。

1、布局动线：商业空间的动线一般分为店员的操作动线和顾客的购买动线，操作动线就是仓储，清洗，切分，烹饪，出餐，购买动线就是进店、选餐、候餐、做餐、就餐、一定要做到动线不交叉，一方面提高出品率，另一方面提高翻台率，最终的目的也是为了提高平效，进一步增加营业额。

2、效果设计效果设计上分为颜色和材质，最保险的配色比例其实黑白灰， 20%的白色，百分之十的跳色，无论人均消费多少，按照这个比例都不会出错。

颜色越多，对设计的要求就越高，材质的选择取决于你的装修预算，更取决于你的人均消费。

3、灯光设计，大体的原则是消费高的场所尽量做到灯光幽暗，增加顾客的逗留时长，例如西餐，火锅，带节奏的消费尽可能做到灯火通明，例如快餐奶茶人习惯在白色的灯光下生产劳动，对厨房尽量选择白色光源，在温馨的篝火旁交流休息，对堂食区宜选用低色温光源。

4、施工图设计中途包含材质，造型，水电，灯光，消防，安防，空调，机电，5、软装推荐，家具，灯光，装饰等一系列陈设。