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玉林餐饮空间设计公司告诉你店址选择的细节!
來源: 時間:2022-10-14 18:17:31 作者:

餐饮老板在为餐饮店选址时还应考虑哪些细节呢?下面玉林餐饮空间设计公司告诉你!

一、街道类型

餐饮店备选地址所在街道是主干道还是分支道,人行道与街道是否有区分,道路宽窄如何,过往车辆的类型以及停车设施有哪些等。

二、地价因素

虽然一个店址可能拥有很多满意的因素,但是该区域的地价也是经营者一个不可忽视的重要因素

三、选择人口增加较快的地方

企业、居民区和市政的发展,会给店铺带来较多的顾客,并使其在经营上更具发展潜力。

四、选择较少横街或障碍物的一边

许多时候,行人会因要过马路而集中精力去躲避车辆或其他来往行人,而忽略了一旁的店铺。因此,经营者要考虑店铺在街道中的位置。

五、选取自发形成某类市场的地段

在长期的经营中,某区域会自发形成销售某类商品的“集中市场”,事实证明,对那些经营耐用品的店铺来说,若能集中在某一个地段或街区,则更能招徕顾客。因为人们一想到购买某商品就会自然而然地想起这个地方

六、以经营内容为根据



餐饮店所经营的产品不一样,其对店址的要求也不同。有的店铺要求开在人流量大的地方,如快餐店。但并不是所有的餐饮店都适合开在人山人海的地方,例如,主题餐厅就适宜开在安静或有特色的地方。

七、借势的意识

把餐饮店开在著名连锁店或品牌店附近,甚至可以开在它的旁边,与超市、商厦、饭店、24小时药店、茶艺馆、酒吧、学校、银行、邮局、洗衣店、冲印店、社区服务中心、社区文化体育活动中心等集客力较强的品牌门店和公共场所相邻。

例如,将餐饮店开在麦当劳、肯德基的周围。因为这些著名的洋快餐店在选择店址前已做过大量细致的市场调查,挨着它们开店,不仅可省去考察场地的时间和精力,还可以借助它们的品牌效应“捡”些顾客。

八、停车条件

由于私家车的普及,越来越多的人会选择自驾车前来用餐。因此,经营者在选址时,一定要尽量留有足够的车位,这样才可以吸引更多的顾客。

九、可见度

可见度是指餐饮店位置的明显程度。经营者在为餐饮店选址时要考虑顾客是否能从更多角度获得对餐饮店的感知。餐饮店可见度是根据各地驾车或徒步行走的习惯进行评估的。餐饮店的可见度直接影响餐饮店对顾客的吸引力。


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