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深圳小柴米餐饮全案策划设计案例

項目概況:

服務類別:餐饮全案策划设计

項目實際:2022

項目面積:220㎡

項目地址:深圳

項目來源:花万里餐饮设计

品牌簡介:

中国地大物博,菜系各有花样。江西菜(即赣菜)因其独特风味被冠以“第九大菜系”称号,上至文人菜三杯鸡,下至家常井冈山烟笋,道道有说头。但现实很骨感,赣菜始终不如其他菜系名扬内外,甚至莲花血鸭都被市场潦草记忆,差点归入“湖南菜系”。 “圈地自萌”大概就是赣菜的现状,小柴米也一样,哪怕在江西颇有名气,备受当地人认可,也面临“出省难”的困境。花万里此次的任务,就是帮助小柴米解决怎么才能“赣”出省的难题。


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